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環境緑化・防災・安全資材

バジル

<摘み取ったバジルの葉で>
フライパンにオリーブ油を適量入れ、そこにトマトを入れ炒める
バジルの葉をちぎって入れ、適量の塩をパラパラ
少し炒めて完成

<セロリを使って>
セロリは筋を取り適当な大きさにカット
厚揚げに熱湯をかけ油抜きをしてカット
フライパンで厚揚げとセロリを炒め、酒、砂糖、みそを加え完成
見た目は悪いですが好評でした。
セロリのシャキシャキ感を少し残すのがポイント
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2016-07-21 : その他 : コメント : 0 : トラックバック : 0
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